0 0
薏米莲子瘦肉汤

分享给你的好友:

或者你可以复制下面网站直接发给你的朋友

材料

250g 猪瘦肉
50g 薏米
10粒 莲子 莲子去芯
2片
1000ml 清水
适量

薏米莲子瘦肉汤

功效
解决熬夜虚火导致的长痘、牙痛、口臭等问题。

  • 容易

材料

说明

分享

这款汤的精髓,就是在音通的瘦肉汤里,加入了莲子这种食材。 一些女士知道莲子是一种安神定惊的食物,事实上,莲子的降火作用也相当突出,尤其是对于熬夜导致的虛火,效果特别好。莲子可去芯, 有些人道莲心也可以去火,觉得不去芯的链子就是最好的。其实不然,莲心虽然可以降火,但降的是实火,降虛火的作用一般,反而还会弄得汤味很苦,不好喝,所以还是用无芯莲子为好。

为了加强袪痘的功效,除了降火之外,我还加入了薏米。人们常常说薏米的好处是利水、袪湿,女士们则看中薏米可以美白。其实薏 米还有一个好处,那就是清热,不但清热,还能排脓,有助排除身体 的一些脓液,这一点正好用来对付痘痘。

步骤

1
完成

薏米用清水泡6个小时;瘦肉洗净焯水,切片待用;莲子去芯洗净,浸泡半小时;姜洗净切片。

2
完成

将瘦肉、莲子、薏米、姜片一起放入锅内,加1000毫升水,煮1个小时即可关火。

3
完成

加入盐调味即可出锅。

煲好汤

上一条
灯芯草汤解决红眼病
下一条
剑花猪肺汤去除秋季干咳
上一条
灯芯草汤解决红眼病
下一条
剑花猪肺汤去除秋季干咳