0 0
莲藕清汤解决口腔溃疡

分享给你的好友:

或者你可以复制下面网站直接发给你的朋友

材料

半根 莲藕
100g 排骨
少许
少许
750ml 清水
适量
适量 胡椒粉

莲藕清汤解决口腔溃疡

功效
解决虛火、营养不良造成的口腔溃疡。

  • 适中

材料

说明

分享

口腔溃疡,用中医的话来说,就是虚火造成的,怎么分辨是实火还是虛火呢?那就是虛火的溃疡面是白色的, 黏膜不会红得很厉害,溃烂点也不会很多,但总是反复发作,很久都 断不了根;实火的就刚刚相反,其症状是黏膜红肿很厉害,一说话 疼痛还会加重。

莲藕是解决这些问题材。中医认为,藕有清热生津、润肺止咳等作用,拿来降虛火,功效是很确实的。同时莲藕还包含了非常丰富的维生素C和B族维生素,维生素C可以帮伤口快点恢复,B族维 生素则是直接修复口腔黏膜上皮。再加上莲藕汤的口味清甜、不温不火,对于受伤严重的口腔来说真是再合适不过了。

步骤

1
完成

排骨洗干净,剔去多余的油脂、血块,用厚背厨刀剁成约6 厘米的小段;莲藕切去两头的蒂,纵向剖开成两半,清洗干净,尤其是藕眼里的泥沙,再切成滚刀块。

2
完成

将排骨段放入沸水中汆烫,水重新沸腾后撇去血沬,反复撇 几次直到没有血沬冒出,捞出排骨沥干。

3
完成

锅中加入750毫升清水,放入排骨、葱段、姜片,盖上锅 盖,大火烧开,煮15分钟。

4
完成

打开锅盖,放入莲藕块,将锅盖盖严,大火煮开后调成小火, 保持微沸状态炖煮1小时,熄火后捞出葱段和姜片。

5
完成

炖好的莲藕排骨汤中调入盐、胡椒粉即可。

煲好汤

上一条
剑花猪肺汤去除秋季干咳
下一条
鲜菇汤降火补营养
上一条
剑花猪肺汤去除秋季干咳
下一条
鲜菇汤降火补营养