0 0
术后恢复之鸽子汤

分享给你的好友:

或者你可以复制下面网站直接发给你的朋友

材料

1只 乳鸽
5颗 干枣
适量 茶树菇
5片 怀山
10颗 桂圆
适量 枸杞
6根 党参
4片 黄芪
1000ml 清水

术后恢复之鸽子汤

功效
手术后促进伤口愈合,补充营养,恢复元气。

  • 适中

材料

说明

分享

鸽子肉是一味补充元气材,同时还能促进伤口修复。因 为鸽子肉本身含有大量的蛋白质,以及较多的支链氨基酸和精氨酸, 这些成分都可以直接或间接地促进身体蛋白质合成,而蛋白质是组成细胞的基本物质。要想伤口好得快,摄入的蛋白质一定要足够。鸽子汤就可以很好地做到这一点,加快伤口愈合。

鸽子的血中含有一些具有特殊生理作用的活血因子与凝血因子。一方面,它能很好地调节人体的造血过程,促进血液循环,起到活血化瘀的作用,对于防治功能性障碍性贫血以及输血者体况的快速恢复 有独到的疗效;另一方面,其血液中的凝血因子具有超乎寻常的促凝 血作用,它不仅能使自身受伤部位在很短的时间内(2~5分钟)止血和 在短期内(7-10天)愈合,而且对人的手术出血、产后出血 均有很好的促凝血作用。

民间称鸽子为”甜血动物”,贫血的人食用后有助于恢复健康。乳鸽的骨内含有丰富的软骨素,可与鹿茸中的软骨素相媳美,经常食用,具有改善皮肤细胞活力,增强度肤弹性,改善血液循环,面色红润等功效。

步骤

1
完成

将枸杞子、桂圆肉浸泡10分钟,洗干净;干枣洗干净去核; 党参、怀山、北芪(黄芪)分别用水泡30分钟,洗干净,党参用刀切半; 茶树菇泡发,去蒂洗干净,用刀切段;乳鸽去内脏、头尾和皮,剁小 块,洗干净,焯水待用。

2
完成

把所有材料放入大炖盅,注入开水至八分满。

3
完成

用大锅大火炖30分钟,转小火继续炖3个小时。

4
完成

炖好后,用隔油勺把油撇去,即可饮用。

煲好汤

上一条
术后恢复之黑鱼汤
下一条
枸杞胡萝卜汤缓解眼疲劳
上一条
术后恢复之黑鱼汤
下一条
枸杞胡萝卜汤缓解眼疲劳